第 12 章

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苏嘉上钱塘站的路演跑完,坐到从影院开往机场的车子中,点开微博编辑界面,输入:“第一站,钱塘。”

配图是他跑过的影院里,自己与观众们的合影。

再打上《西湖此案》的相关tag。

编辑完这些,点击发送。

他又切换到自己的小号,点开大号的个人主页,确认微博发送无误后,果断锁屏,开始端坐在那里闭目养神。

他不行了,身体被掏空了……

等等。

这个味道是?

“饿了吗?”

苏嘉上睁开眼睛,侧过头去,见到了钱西洋手上那枚造型精致的甜点,他微不可察地点点头,没有说话。

在补觉与进食之间,他犹豫着。

好累哦,想休息……

不行。

他还想吃小蛋挞。

高额的薪资固然是令厨师心情愉快的条件,但是食客进餐时那种由内而发的享受感,才是在厨师职业满足感中更为重要的一环。

私人厨师钱西洋觉得老板苏嘉上真是棒极了,不怎么挑食,又好伺候,吃东西的姿态更是赏心悦目,而且即便这位食客不说话,他都能从他的身边感受到那一份餍足。

“这位老板喜欢吃小蛋挞,”钱西洋想:“而我喜欢看他满足的样子。”

坐上飞机时,苏嘉上和一众主创坐在一起,便于交流。

他们的团队则坐在离各自艺人不远的地方,也是便于交流。

钱西洋在自己的座位上凹了个深沉的造型,假装自己在看舷窗外的风景,实际在偷偷地补觉。

他特别累的时候,睡觉容易打呼噜,但如果不躺着睡,并且凹的造型比较好看,他即使在睡觉时,也会下意识地维持自己的形象,杜绝打呼噜的行为,做个安静的美男子。

坐在他旁边的jack看着帅气厨师看风景的样子,觉得他的侧影很有气质和故事感,jack觉得再美好的皮囊也总有老去的那一天,他自认不是那种喜欢俊俏脸庞的肤浅男人。

钱西洋从睡梦中醒来,叫醒他的是肩膀上传来的拍打感,他睁开双眼,眨巴两下眼皮,觉得自己上眼皮和下眼皮是一对cp,他现在非常想宣布它俩锁了,可现实告诉他——它们已经be了,别痴心妄想了。

他慢慢地扭过头去,他发誓,在转动头部时,他听到了脖颈间传来的卡兹卡兹的声响,仿佛许久未上润滑油的老旧轴承。

他昏昏沉沉的状态在看到隔壁小哥递来的手机时消失的无影无踪。

只见其上的备忘录界面写着这样一行字:“钱,你有男朋友吗?”

钱西洋直起身来,摇摇头,之后左右转动自己的脖颈,活动一下颈椎。

他看见jack小哥开心的拿回手机继续打字,之后又递了过来。

“那么你想找个男朋友吗?”

钱西洋拿出自己的手机,在备忘录上打下一行字:“谈什么爱情?多伤钱啊?”

jack手指迅速在屏幕上敲击:“不用担心,我想给你介绍的那位男朋友,他非常有钱。”

钱西洋打字立即回复:“别吧,”

“你又谈钱了,那太伤感情了。”

jack被他绕的有点蒙,尽管不是很懂里面的逻辑关系,他却懂了钱西洋话语里的未尽之意,于是他回复:“好吧。那你需要的时候,欢迎来找我帮忙。”

“昂,当然了。”

钱西洋重新侧过头,这次是真的看风景了。

听说雾都基佬挺多的,这是不是jack的问话基得可怕的原因?

苏嘉上是男明星中,男粉丝数量数一数二的多。

他对外形象谦逊温和、彬彬有礼、高雅端庄,透着一股子可望不可即的男神范儿。

他的粉丝思想很危险……

“想被你征服,或者征服你,想撕下你的面具,让你在我面前嘤嘤嘤地哭泣。”

这句话就是来自他粉丝的危险发言。

并且大部分人都觉得很对。

啧啧啧,火的明星就是危险啊,苏嘉上。

钱西洋觉得自己的粉丝就可爱多了,他们只是单纯的想睡他,没有什么撕下面具的可怕想法。

雾都的流程和钱塘的差不多,下了飞机就去跑路演,不同之处在于,今天晚上可以在酒店稍作休息,然后赶第二天早上的飞机去鹏城。

飞机到了站,钱西洋看天色并没有看出现在究竟算深夜还是凌晨,他看了眼手表,哦,凌晨三点多。

他已经好久没过这种不分昼夜的日子,身体一时间适应不了,感觉自己的双脚已经离地,正在飘着走。

坐上车的时候,他眼睛一闭,又睡了过去。

但愿长睡不愿醒。

人生应如是。

他再醒来的时候,是被裤兜里震来震去的手机整醒的,他眯着眼睛掏出来一看,未读消息来自杨佳音:“到了雾都,你做饭悠着点,别放太多辣椒,嘉上需要保持良好的皮肤状态,他最近有些上火,你稍微清淡一些。”

钱西洋:……

他懒散地回复道:“昂,知道了。”

啊。

刚起床,好懒,不想动。

此时此刻的钱西洋,梦想是做一只一动不动的王八。

一行人是先了电影团队一同预定的酒店,安置行李,顺便吃早饭,这个酒店的评级不错,相对卫生一些,苏嘉上的早餐就在这里吃的。

吃完早餐,他们便收拾收拾准备开始今天的路演了,而钱西洋则收拾收拾,去往苏杭给他安排的小公寓,准备看看那里的厨具,顺便认认路,之后去周围的大型超市采购食材,准备今日的饭菜。

苏嘉上昨天忙得只吃了两顿饭,早上一顿,傍晚一顿,估计今天也差不多,他可以做些食物,再做些方便携带的小零食,让这位老板在车上时能多吃一点。

奶香玉米、蔬菜沙拉、柠檬老酸奶蛋糕、冰霜山楂、柠檬薄荷茶。

可以了吧,很清淡吧,肉都没有。

钱西洋又想了想,他觉得不行,有些不够营养了,再加个酱香鸡腿吧!

酱鸡腿需要蒜、姜、葱、香叶、桂皮、大料和少量辣椒。

钱西洋现将鸡腿改刀后放入锅中煮,鸡腿太厚了,单单是下锅翻炒,不容易熟,趁着煮鸡腿的时间,他将各类辅料切成片,这样一来,放入锅中爆香时,独属于每份材料的香气都会充分地发挥出来,相辅相成,为食物的可口添砖加瓦。

爆香之后,于锅中加入料酒,它可以去除鸡肉中的腥味,增加菜肴的香气,之后再放入少量的生抽、老抽,调味的同时,改善鸡肉口感、增加它的色彩,最后再放入两勺耗油,半勺白糖,增加菜的鲜美与甜蜜味道,苏老板喜欢吃一些甜甜的东西,钱西洋是知道。

酱汁已经调好,那么便是时候将鸡肉下锅炖煮,钱西洋拎着一个个的鸡腿,将它们小心地放入锅中再加入少许的盐、鸡精,用铲子翻动几下,之后扣上锅盖,小火慢炖,二十分钟后,再加入一点点辣椒,大火收汁。

钱西洋趁热尝了一个鸡腿,此时的肉质已经炖得软糯,酱的香气融入其间,溢于唇齿,营养的同时,色泽红润,回味悠长。

卧槽……

太好吃了吧!

今天的钱西洋也为自己的厨艺神魂颠倒。

但是正事还是不能忘的,他将鸡腿放入事先准备好的干净保温盒内,又将锅内的葱、姜、蒜、辣椒等等辅料悉数捞出,将调好的水淀粉汁放入锅中,用大勺熬煮片刻,关火起锅,将美味粘稠的酱汁浇在鸡腿之上。

ok,酱香鸡腿完成!

另一口锅中,浸泡在黄油、牛奶、白糖与盐的包裹中,玉米已然拥有了又香又甜的风味,钱西洋决定再煮一阵,让玉米染上的奶香味再浓郁一些。

冰霜山楂作为开胃小甜品,令人唇齿生津,酸酸甜甜,非常可口。

将锅中放入冰糖,再倒入清水,开中火搅动到锅中糖汁开始冒气泡,这是将火调小,继续搅动,令糖汁的大泡变为小泡,再搅动一阵,锅壁上的糖浆已经化作结晶体,这时,钱西洋又加入十克白醋,加速糖浆结晶,将火关闭,再快速搅动一阵,糖浆此时已经变白,他便放入洗好的山楂。

一阵翻动后,红彤彤的山楂球外面便裹上了一层冰霜似的糖浆,糖浆中和了山楂本身酸涩的口感,山楂也抵消了糖浆那份过度的甜蜜,两者相得益彰,便是这美观又美味的山楂雪球。

钱西洋将它们装入袋子里,又从冰箱的冷藏室取出做好的柠檬老酸奶蛋糕,食堂大妈教过他这个小窍门,说这样可以让蛋糕拥有冰淇淋的口感,他之前尝试过,事实却是这样,他不禁感叹道:“你大妈永远是你大妈!”

他将茶壶里用柠檬、红茶、薄荷、蜂蜜熬制的柠檬薄荷茶倒入保温杯,多余的则倒入洗好的玻璃杯里,之后将这次做的所有食物摆放在一起,拍了张照片加上滤镜,传上微博,配字:“上火总在过度劳累之后——钱·尼古拉斯·西洋。”

“嗯,我真是一个有文采的男人,”钱西洋看着自己的微博界面点点头,端起玻璃杯,将其中茶水一饮而尽:“好了,饲养员该去喂老板了!”
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